Данный мануал поможет вам создать домен на Apache под операционной системой Linux - Mint, debian, ubuntu.

Если кому то интересно как в linux узнать версию php из командной строки.
То это можно сделать так...
Открыть терминал (консоль) и ввести:

php -v

Для удаления папки и ее содержимого (рекурсивное удаление) воспользуйтесь командной rm с опцией -R:

rm -R название-папки