Как правило при запросе даты , js возвращает дату в виде одной цифры без ведущего нуля спереди.
Для того, чтобы получить месяц в формате из 2 цифр, можно...

Конвертирование даты с типом DateTime в тип Timestamp.

Вычисляем разницу между датами в формате DateTime в секундах и минутах.